こんにちは。boaso201です！
今回はラーメン二郎1号店で創業者が今も現役で厨房に立つラーメン二郎 三田本店さんの魅力を伝えていきます。
ラーメン二郎に行くなら、三田本店には行くべし！
創業者の山田拓美さんが作る二郎を一度は味わってみましょう！
また、物価高の時代に、ラーメン１杯600円で食べれるのも魅力です！
この記事はこんな人におすすめです！
- 元祖ラーメン二郎を食べたい方
- ラーメン二郎三田本店さんの麺量や特徴を知りたい方
- ラーメン二郎三田本店さんにこれから行ってみようと思う方
- ラーメン二郎の創業者である山田拓美さん(通称 スーパー総帥)が
作る二郎を１度は食べたい方
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ラーメン二郎 三田本店さんについて
今回はラーメン二郎 三田本店さんを紹介します。通称 三田二郎。1978年に創業したラーメン二郎の第1号店であり、ラーメン二郎の創業者である山田拓美さん(通称スーパー総帥)が今でも現役の店主として、二郎を提供する唯一無二のお店です。現在のお店は港区の三田にあり、慶応義塾大学三田キャンパスのすぐ近くになりますが、もともとは東急東横線の都立大学駅の近くにあったのですが、現在の場所に移転しました。ラーメン二郎の原点にして、創業者がラーメン二郎を作る姿を見れる唯一のお店のため、一度は本記事で紹介するラーメン二郎三田本店さんに行くことをおすすめします！
三田本店さんは朝からお店が開店しているため、通勤、通学前に二郎を味わえます！また、営業時間も朝から午後、夕方と長時間営業です！
お店の特徴
| 麺量 | 二郎では標準 麺量：約250～300ｇ |
|---|---|
| スープ | 乳化 |
| 麺の種類 | やや柔らか麺 サイズ：標準 |
| 豚(チャーシュ)・野菜 | 豚の枚数：2枚 大きい豚が2枚 厚い塊豚も有 |
| 野菜の量 | 標準 |
| 値段 | ラーメン(小ラーメン)が￥600円と他の二郎の店舗(目黒店を除く)、一般的なラーメン屋と比べても安い！ |
| 行列 | 平日：朝8時でも行列有 約15分～20分ぐらい並びます 土曜日：平日以上に朝の開店前から行列があるため、約３0分～７0分は覚悟 |
| 店舗駐車場・駐輪場 | なし ラーメン二郎三田本店さんの最寄りの駐車場はこちら |
| 駅からの距離 | 最寄駅から約８～10分 |
値段が安い！600円で食べられるぞ
ラーメン二郎三田本店さんは他の二郎のお店と比べても、ラーメン(小ラーメン)が￥600円と安い！
行列について
待ち時間：平日：20分～40分くらい。土曜：30分～70分くらい。
三田本店店さんは行列はいつもありますが、平日であれば時間帯によってはそこまで待ちません。土日は朝から行レグがあるため、60分以上待つこともあります。
営業時間
| 営業時間 | 朝昼の部：8:30〜15:00 夜の部：17:00〜20:00 |
|---|---|
| 定休日 | 日曜日、祝日 |
| 土日営業 | 土曜日のみ営業 |
| 祝日 | 休み |
営業時間について
★朝昼の部の開店時間は8時半開店になりますが、8時すぎにはお店は開店していることが多いです。
ただ、平日の早朝でもお客様は並んでいるため、実際にお店に入店できるのは8時10分～20分ぐらいです。
★朝昼の部(8:30〜15:00)はラーメン二郎創業者の山田拓美さん(通称 スーパー総帥)が厨房に立ち
★夜の部(17:00〜20:00)はスーパー総帥の息子さんが厨房で二郎を作っています。
2023年11月29日(水) 朝８時の再訪時の様子です。
朝の平日でも行列があります。
★三田本店さんは長時間営業です。平日は朝から15時まで、夜も営業しており、行きやすいお店です！
ラーメン二郎三田本店さんはラーメン二郎の中で、一番早く食べられるお店！！
メニュー
| ラーメン(ふつうサイズ) | ￥600円・・・豚2枚 |
|---|---|
| 大ラーメン(大盛サイズ) | ￥700円・・・豚2枚 |
| ぶたラーメン | ￥700円・・・豚４、5枚 |
|---|---|
| ぶた入り大ラーメン | ￥750円 |
| ぶたダブルラーメン | ￥800円・・・豚7～８枚 通称 ブタダブル |
ラーメン二郎はカロリーが高いです！
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アクセス・地図
【三田駅からのアクセス】
三田駅から徒歩８分ぐらいです。
①三田駅A3出口を出ると、目の前に多くの飲食店がある道に出るので左に進みます。
②進んでいくと、三田通りという大きい道路があるので、左に進みます。
③少し歩くとセブンイレブンがあります。
④目の前の横断歩道を渡り、桜田通りをまっすぐある進みます。
⑤右側に慶応大学三田キャンパスの塀が見えてきてます。
⑥正門を通り過ぎ、少し下ると三角ビルが見えてきます。三角ビル1Fにお店があります。
【田町駅からのアクセス】
田町駅から徒歩10分ぐらいです。
①田町駅の三田口(西口)を出ると、空中歩道になっており真っすぐ歩きます。
②左側に森永乳業のビルが見えてくるので、左に進み、下の第一京浜道路がある橋を渡ります。
③三田駅A3出口付近に出ます。三田通りという大きい道路があるので、左に進みます。
④少し歩くとセブンイレブンがあります。⑤目の前の横断歩道を渡り、桜田通りをまっすぐ進みます。
⑥右側に慶応大学三田キャンパスの塀が見えてます。
⑦正門を通り過ぎ、少し下ると三角ビルが見えてきます。三角ビル1Fにお店があります。
ルール(①列の並び方、②食券購入・注文確認、③入店、着席、④コール）
①列の並び方
①お店の右側に並びます。
②行列が長い場合、お店の裏側をぐるりと
回るように並びます。
②食券購入・注文確認
①行列の店の前まで来てから食券購入になります。並んでる前の人が食券を買った後にお店に入り、下の写真の券売機で食券を買いましょう。
物価高騰の中でもラーメン１杯が\600円なのは安い！
②食券(プラスチック)を買った後、列に戻り、店員さんの合図があるまで、外もしくはお店の入り口で席が空くまで待ちます。
食券購入後、列に並んでいる時、もしくは食券を買う前に、店員さんから麺量の確認をされます。詳しくは下の解説を読んで、店員さんに麺量を伝えてください。
③入店・着席
店員さんの合図でお店に入ります。
食券を席の前の台に置いて、店員さんのコールがあるまで待ちます。
水はセルフ式でなく、着席後、店員さんが置いてくれます。
④コール
店内で着席して待っていると、店員さんから「ニンニクいれますか」とお客さんに１人づつ聞いてきます。『どう答えていいのかわからない！』という場合、下の解説を読んで、答え方の参考にしてみてください！
【必見！！】店員さんから「ニンニクいれますか」と聞かれたらこう言おう！！
そもそもコールとは何か⁉
- ラーメン二郎独自の無料トッピングメニューを追加するのか、店員さんが聞いてくること。
- 下の表の「無料トッピングメニュー」①～④を組み合わて、店員さんにこう言ってみましょう！
(例１) ヤサイ、ニンニク、カラメ！
(例２) ヤサイ、ニンニク少なめ！
※少なめもできます！ その場合、「ヤサイ少なめ」、「ニンニク少なめ」と店員さんに伝えます。
| ①ヤサイ | キャベツ、もやしのこと ※店によってはもやしだけの場合もある
ヤサイのみ、ヤサイマシマシ(ヤサイの増量)ができます ※ヤサイマシマシと言っても、ヤサイを増量してくれるかはお店によります。 |
|---|---|
| ②ニンニク | きざみにんにく |
| ③カラメ | カネシ醤油を足すことです ヤサイの味付けになります |
| ④アブラ | スープの背脂を追加すること 背脂は塊や粒状のもの |
今回は小ラーメン(￥600円)を注文。
麺はいつもは柔らかめでしたが、今回の訪問では硬さは標準でした。
スープは非乳化でやや薄味ですが、カネシが効いてうまい！
ラーメン二郎の原点の味を堪能できて幸せな気分にさせられます！
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麺量(ラーメン二郎三田本店さん)
| 麺量 | ★★★☆☆ 標準
※基準：目黒店の麺量を★としています。 |
|---|
- 三田本店さんの麺量はラーメン二郎の中では標準です。
- ラーメン二郎の他店と麺量を比べる際は、目黒店の麺量を基準にするとおすすめです！
他のラーメン二郎との比較
| 麺量 | 荻窪店さん、ひばりが丘さん、新代田店さんなど、麺量のお店と同じくらい |
|---|---|
| 味のうまさ | ★★★☆☆ 麺の柔らかさは桜台店に似てる |
あくまで個人の主観になりますが、他のラーメン二郎のお店と比較する際、参考にしていただければ幸いです。
★他ブロガーさんの味の感想も載せていますので、食べる際に参考にしてみてください！
現実逃避.comさんの三田本店の味の紹介になります。
ラーメン二郎 京都店の時にはカラメを追加して失敗した記憶があって、「きっとカラメ追加なしの方がハマるんだろうな…」と思っていたのですが、これはこれで逆の意味で衝撃的でした。
お店の雰囲気・店内の様子
店内は三角地帯にあります。二郎の創業者の山田拓美さん(スーパー総帥）の穏やかな優しい口調で店員の方と談笑されていたり、穏やかな雰囲気を感じさせます。場所柄、学生、サラリーマンが多い印象です。
店舗情報
- 最寄り駅：三田駅(都営地下鉄浅草線、三田線）、田町駅(JR山手線、京浜東北線 )
- 住所： 〒108-0073 東京都港区三田２-16-４
- 営業時間：月‐土 昼８:00～15:00 昼17:00～20:00 定休日：日・祝日
- 座席数：12席
- 公式Twitter：なし
- 食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131402/13006051/
最後に
ラーメン二郎 三田本店さんは、創業者が今も現役でラーメン二郎を提供してくれる唯一のお店です。
一度はお店に行かれて、創業者が作ったラーメン二郎をいただくことをおすすめします！す！
また、ラーメン二郎の第2号店の目黒店さんはワンコインで食べられる二郎です。
直系の２号店の目黒店さんは三田本店さんと味も量もだいぶ違うため、味との味比べ、食べ比べもおすすめです。
目黒店さんの記事はこちら
筆者も当てはまりますが、ラーメン二郎を食べると気になるのが体調管理。
健康維持しながら、ラーメン二郎を食べたい！
筆者はラーメン二郎を食べるため日々、運動して、カロリー消費しています。
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